Pereiti prie turinio
Motovuno miestelis ant kalvos viršūnės virš miškingo Istrijos slėnio

Kelionės idėja · 8–10 dienų

Nuo Liublianos iki Istrijos: akmuo, teranas ir trumai

Liubliana, Škocjano urvai, Krasas, Piranas, Motovunas ir Rovinis

Nuotrauka: Lothar Boris Piltz / Unsplash

Iliustracinės kelionių idėjos – ne užsakomi paketai. Kainos, datos ir apgyvendinimas nenurodomi.

Riba tarp Slovėnijos ir Kroatijos čia nubrėžta neseniai, o kraštovaizdis ir virtuvė per ją teka laisvai. Krasas – akmenuota plynaukštė virš Triesto įlankos, kur raudona žemė duoda tamsų, rūgštoką teraną, o boros vėjas džiovina pršutą palėpėse. Žemiau – Venecijos respublikos šimtmečius valdyti pajūrio miesteliai, o pietuose – Istrija, kur ant kalvų tupintys miesteliai žvelgia į ąžuolų miškus, slepiančius trumus. Šis maršrutas jungia abi puses: Liubliana pradžiai, Škocjano urvai su požemine upe, Kraso kaimai ir rūsiai, Piranas prie jūros, Motovunas ir Grožnjanas Istrijos gilumoje ir galiausiai Rovinis.

Kitos mūsų Slovėnijos ir Kroatijos kelionės lieka vienoje šalyje – Julijos Alpėse, Dalmatijos salose ar Kvarnerio kalnuose. Ši kelionė skirta valgyti, gerti ir vaikščioti neskubant: kiekviena stotelė – po dvi naktis, pervažiavimai neilgi, dažniausiai valanda ar pusantros. Nakvynės – akmeniniai ūkiai Kraso kaimuose, nedidelis viešbutis venecijietiškame name Pirane ir vilos tarp alyvmedžių Istrijoje. Kelionė tinka poroms, gurmanams ir visiems, kuriems vakarienė su vietiniu vynu yra ne kelionės priedas, o jos esmė.

Maršrutas

Kelionė

  1. Liubliana
  2. Škocjano urvai
  3. Krasas: Štanjelis ir teranas
  4. Piranas
  5. Motovunas ir Grožnjanas
  6. Rovinis
  7. Pula arba Triestas
  1. Rožinė Pranciškonų bažnyčia ir vienas iš Trigubo tilto tiltų Liublianos centre

    011–3 dienos · Liubliana

    Plečniko miestas ir turgus

    Dvi naktys Liublianoje, nedideliame viešbutyje senamiestyje prie Liublianicos. Miestas kompaktiškas ir beveik visas pasiekiamas pėsčiomis: Plečniko Trigubas tiltas ir rožinė Pranciškonų bažnyčia, upės krantinės su medžių paunksnėje stovinčiomis terasomis, pilis ant kalvos. Pirmą rytą – centrinis turgus po Plečniko kolonada, kur ūkininkai parduoda sūrius, medų, sezonines daržoves ir moliūgų sėklų aliejų; penktadieniais nuo pavasario iki rudens šalia vyksta ir gatvės maisto turgus. Po pietų – Plečniko namai-muziejus Trnovo kvartale arba pasivaikščiojimas iki Tivoli parko. Vakare – pirmoji vakarienė, kurioje vietiniai virėjai rodo, kaip gerai dera Alpių, Panonijos ir Viduržemio jūros produktai. Trečią rytą – apie valandos kelias į pietvakarius, link Kraso.

  2. Velika dolina prie Škocjano urvų rudenį: Reka krenta į tarpeklį po uolomis, o ant skardžio – Škocjano kaimas su bažnyčios bokštu

    023–5 dienos · Škocjano urvai ir Krasas

    Požeminė upė ir raudona žemė

    Pakeliui – Škocjano urvai, įrašyti į UNESCO paveldo sąrašą. Su gidu leidžiamasi į požeminį kanjoną, kuriame Reka dingsta po žeme ir šniokščia giliai po siauru tiltu; ekskursija trunka apie dvi valandas, o viduje vėsu net vasarą, todėl pravers šiltas drabužis. Dvi naktys akmeniniame ūkyje Kraso kaime, netoli Štanjelio. Kitą dieną – Štanjelis, akmeninis kaimas ant kalvos su pilimi ir terasiniu sodu, kurį XX a. pradžioje suprojektavo architektas Maksas Fabianis. Popietė – vyno rūsiai, kuriuose šeimininkai pila teraną iš refošk vynuogių, augančių raudonoje žemėje, pjausto pršutą ir pasakoja apie borą, kuri jį džiovina. Jei pasiseks, užsuksime į osmicą – ūkį, kuris kelias dienas per metus atveria duris ir vaišina savo gaminiais.

  3. Pirano senamiestis su raudonais stogais siaurame pusiasalyje, iš viršaus

    035–7 dienos · Piranas

    Venecijietiškas miestas jūroje

    Mažiau nei valanda kelio nuo Kraso iki jūros ir dvi naktys Pirane – siaurame pusiasalyje, kuris atrodo tarsi atplukdytas iš Venecijos lagūnos. Rytą – Tartinio aikštė, pavadinta čia gimusio smuikininko ir kompozitoriaus vardu, venecijietiškas gotikinis namas su užrašu ant fasado ir laiptai iki Šv. Jurgio bažnyčios, iš kurios varpinės matyti Triesto įlanka ir, giedrą dieną, Alpės. Po pietų – Sečovlės druskynai, kur druska iki šiol semiama senuoju būdu, o tarp baseinų peri paukščiai, arba pasivaikščiojimas pakrantės skardžiais iki Strunjano. Vakare – žuvis ant grotelių, vietinė malvazija ir saulėlydis prie miesto sienų. Kitą rytą – maždaug pusvalandis iki Kroatijos sienos ir dar tiek pat iki Istrijos kalvų.

  4. Moteris prie trumų parduotuvės durų akmeninėje Grožnjano gatvėje

    047–9 dienos · Motovunas ir Istrijos gilumos kalvos

    Kalvų miesteliai ir trumų miškai

    Dvi naktys viloje ar akmeniniame ūkyje tarp alyvmedžių netoli Motovuno, kurio sienos apjuosia kalvos viršūnę virš Mirnos slėnio. Ryte – pasivaikščiojimas sienomis su vaizdu į ąžuolų mišką slėnyje, kur auga trumai. Su vietiniu trumų ieškotoju ir jo šunimi – rytas miške: rudenį, maždaug nuo rugsėjo pabaigos iki žiemos pradžios, ieškoma baltųjų trumų, o didesnę metų dalį – juodųjų; rasti niekada nėra garantuota, bet stebėti šunį darbe įdomu bet kuriuo atveju. Po pietų – Grožnjanas, menininkų miestelis su galerijomis ir muzikos vasaros mokykla, arba mažytis Humas su akmeninėmis gatvelėmis. Vakarienė – fuži ar pljukanci makaronai su trumais, alyvuogių aliejus iš kaimyninio ūkio ir Istrijos malvazija ar teranas.

  5. Rovinio senamiestis pusiasalyje su Šv. Eufemijos varpine, iš viršaus

    059–10 dienų · Rovinis

    Paskutinis vakaras prie jūros

    Apie valandą kelio į vakarinę pakrantę – Rovinis, kurio spalvoti namai leidžiasi tiesiai į vandenį, o virš jų kyla Šv. Eufemijos bažnyčios varpinė. Viena paskutinė naktis senamiestyje. Popietę – akmenimis grįstos gatvelės į kalvą, vaizdas iš bažnyčios šventoriaus ir Batanos namai – mažas muziejus, skirtas tradicinei plokščiadugnei žvejų valčiai, kurioje vasaros vakarais kartais galima paplaukioti. Vėliau – maudynės pušynų apsuptose įlankose į pietus nuo miesto arba valtis į netolimas saleles. Vakarienė – prie uosto, kai žvejų valtys grįžta, o saulė leidžiasi už salų. Paskutinę dieną – apie pusvalandį iki Pulos oro uosto, pakeliui verta pamatyti romėnų amfiteatrą, arba maždaug pusantros–dvi valandos atgal į Triestą.

Patirtys, dėl kurių verta keliauti

  1. 01

    Škocjano urvai

    Požeminis kanjonas, kuriame upė šniokščia giliai po tiltu.

  2. 02

    Kraso rūsiai

    Teranas, pršutas ir šeimos, kurios juos gamina, – akmeniniuose kaimuose.

  3. 03

    Piranas

    Venecijietiškos aikštės, varpinė virš įlankos ir druskynai, kuriuose druska semiama senuoju būdu.

  4. 04

    Istrijos trumai

    Rytas miške su trumų ieškotoju ir jo šunimi, vakarienė Motovuno papėdėje.

Pirmiausia – išklausome. Tada – kartu atrandame, kas įmanoma.

Pritaikykite sau

  • Lėčiau

    Antra naktis Rovinyje ir dar viena Krase leistų kelionę ištempti iki dvylikos dienų be jokio skubėjimo.

  • Rudenį – trumų ir vynuogių metas

    Spalį–lapkritį Istrijoje baltųjų trumų sezonas ir trumų šventės, o Krase – vynuogių derliaus pabaiga.

  • Medaus mėnesiui

    Restauruotas akmeninis namas su baseinu Istrijos kalvose, privati vyno degustacija ir laivelis saulėlydžiui prie Rovinio.

  • Su Alpėmis ar Italija

    Pradžioje galima pridėti Bohinją ir Sočos slėnį, o pabaigoje – Triestą ir Friulio vyno kraštą Italijoje.

Praktiniai dalykai

  • Geriausias laikas – maždaug gegužė–birželis ir rugsėjis–spalis. Liepą ir rugpjūtį pakrantėje daug žmonių, o žiemą Krase dažnai pučia stipri bora, bet rūsiai ir vakarienės tada jaukiausios.
  • Kelionė planuojama vairuojant automobiliu: atstumai trumpi, keliai geri. Jei automobilis nuomojamas vienoje šalyje ir grąžinamas kitoje, sąlygos skiriasi, todėl jas patikriname iš anksto.
  • Kelionė kerta Slovėnijos ir Kroatijos sieną; kelionės dokumentų ir pasienio tvarką patikriname prieš kelionę.
  • Škocjano urvus galima lankyti tik su gidu nustatytu laiku; ekskursijų laikas priklauso nuo sezono, o viduje vėsu ir drėgna, todėl pravers tvirti batai ir šiltas drabužis.

Bendro pobūdžio gairės. Sezonai, orai ir gyvūnų stebėjimas niekada negarantuojami, o kelionės reikalavimus visada verta pasitikrinti prieš išvykstant.

Planuokite kelionę

Sukurkime panašią kelionę

Norėtumėte keliauti per du kraštus, sekdami vyną ir virtuvę? Papasakokite, kas jums svarbiausia prie stalo ir kokiose nakvynėse jaučiatės geriausiai, – maršrutą nuo Liublianos iki Istrijos sudėliosime kartu.

Sukurkime panašią kelionę

Ši idėja taps jūsų užklausos pradžia – ją galėsite keisti ar pašalinti.

Visos kelionių idėjos