Pereiti prie turinio
Vynuogynų eilės banguoja žemyn nuo Otvilio kalvos Šampanėje, toli – Marnos slėnis ir debesuotas dangus

Kelionės idėja · 7–9 dienos

Nuo Šampanės kreidos iki Burgundijos šlaitų

Reimsas, Epernė, Trua, Šablis, Vezelė, Bonas ir Dižonas

Nuotrauka: Paul Schellekens / Unsplash

Iliustracinės kelionių idėjos – ne užsakomi paketai. Kainos, datos ir apgyvendinimas nenurodomi.

Šampanė ir Burgundija dažnai minimos viename sakinyje, bet jos labai skirtingos. Šampanėje vynas gimsta po žeme – romėnų laikų kreidos duobėse ir kilometrus besidriekiančiuose rūsiuose po Reimsu ir Epernė, o virš jų – Reimso katedra, kurioje šimtmečius buvo karūnuojami Prancūzijos karaliai. Burgundijoje viskas atvirkščiai: vynas čia – žemės ir jos ribų istorija. Cistersų vienuoliai ištisus šimtmečius stebėjo, kuris šlaito ruožas duoda kitokį vyną, o šiandien šie „klimatai“ – mažyčiai sklypai su savo vardais – įrašyti į UNESCO pasaulio paveldo sąrašą.

Tarp šių dviejų pasaulių – Trua fachverkinės gatvės, Šablio kalkakmenio šlaitai prie Serenos upės, Vezelė su viena gražiausių romaninių bazilikų Europoje ir Fontenė abatijos tyla. Kelionė skirta poroms ir lėto maisto mėgėjams: pervažiavimai trumpi – dažniausiai apie valandą, rūsiai ir degustacijos parenkami pagal jūsų skonį, o nakvynės – nuo pilies tarp vynuogynų iki kaimo namo su sodu – yra tokia pat kelionės dalis kaip ir vietos, kurias aplankysite.

Maršrutas

Kelionė

  1. Paryžius
  2. Reimsas
  3. Epernė ir Otvilis
  4. Trua
  5. Šablis
  6. Vezelė
  7. Fontenė abatija
  8. Bonas ir Kot d'Oras
  9. Dižonas
  1. Viduramžių Šv. Martyno bažnyčia ant kalvos virš vynuogynų eilių Šavo kaime netoli Epernės

    011–3 dienos · Reimsas ir Epernė

    Katedra virš kreidos

    Iš Paryžiaus greituoju traukiniu – maždaug trys ketvirčiai valandos iki Reimso. Pirmoji popietė – katedra, kurios fasade šypsosi garsusis angelas, o viduje šviečia Marco Chagallo vitražai; netoliese – Tau rūmai ir Šv. Remigijaus bazilika. Kitą rytą – nusileidimas į kreidos rūsius: dalis jų – romėnų laikų akmens skaldyklos, kurias vyndariai vėliau pavertė požeminiais koridoriais su tūkstančiais butelių. Popietė – kelias per Reimso kalno miškus ir vynuogynus iki Otvilio, kur abatijoje gyveno vienuolis Dom Perinjonas, ir Epernės su Šampanės alėja. Dvi naktys – Epernės apylinkėse, galbūt pilyje tarp vynuogynų ar ramiame kaimo name; vietoje didelių namų galima rinktis mažus šeimos vyndarius, kurie patys veda per rūsį.

  2. Ankstyvo pavasario vynmedžių eilės Didžiajame Les Clos vynuogyne Šablyje

    023–5 dienos · Trua ir Šablis

    Fachverkas, kalkakmenis ir Serenos upė

    Apie pusantros valandos į pietus – Trua, senoji Šampanės mugių sostinė. Senamiestis, kurio planas primena šampano kamštį, iki šiol pilnas pakrypusių fachverkinių namų, siaurų skersgatvių ir gotikinių bažnyčių su spalvotais vitražais. Po pietų – dar apie valanda kelio iki Šablio ir dvi naktys mažame miestelyje prie Serenos upės. Čia vynuogynai auga ant kalkakmenio, pilno senovinių jūros kriauklių suakmenėjimų, ir duoda tiesų, mineralinį baltąjį vyną. Pasivaikščiojimas Didžiųjų vynuogynų šlaitu virš miestelio, degustacija pas vietinį vyndarį ir ilga vakarienė – štai visa diena. Norintiems – trumpas pasivaikščiojimas į Noyers, vieną gražiausių Burgundijos kaimų su viduramžių sienomis ir upės kilpa.

  3. Šv. Marijos Magdalietės bazilikos akmeninis fasadas Vezelėje

    035–6 dienos · Vezelė ir Fontenė

    Šviesa romaninėje navoje

    Maždaug valanda iki Vezelės – kaimo ant kalvos Morano pakraštyje, nuo kurio viduramžiais piligrimai išeidavo į Santjago de Kompostelą. Šv. Marijos Magdalietės bazilika viena gražiausių romaninių bažnyčių Europoje: raižytas timpanas virš durų, šviesios ir tamsios plytos arkose ir nava, kurią saulė tam tikromis metų dienomis perkerta šviesos taku. Čia viena naktis, kad galėtumėte pamatyti ramų vakarinį kaimą be dienos lankytojų, o jei norite – pasiklausyti bazilikoje giedamų vakarinių pamaldų. Kitą rytą – apie valanda ir ketvirtis iki Fontenė, cistersų abatijos, kuri miško slėnyje stovi beveik nepakitusi nuo XII amžiaus: klostras, kapitulos salė ir kalvė prie upelio. Paskui – dar tiek pat kelio iki Bono.

  4. Spalvotų glazūruotų čerpių raštas ir mažas stoglangis ant Bono ligoninės stogo

    046–8 dienos · Bonas ir Kot d'Oras

    Šlaitai, kurie turi vardus

    Dvi naktys Bone arba viename iš vyno kaimų po juo. Pirmiausia – Bono ligoninė, 1443 m. įkurta neturtingiesiems: spalvotų glazūruotų čerpių stogas, didžioji ligonių salė ir Rogier van der Weydeno „Paskutiniojo teismo“ altorius. Kitą dieną – Didžiųjų vynų kelias: nuo Kot de Nui į šiaurę pro Vosnės ir Ževrė kaimus iki Vužo pilies, kurią pastatė cistersai, ir į pietus – Kot de Bono kaimai Pomaras, Merso ir Pulinji Monrašė. Važiuoti galima su vairuotoju ir gidu arba, šiltu metu, dviračiu vynuogynų takais. Degustacijos čia mažos ir asmeniškos: dažnai rūsyje su pačiu vyndariu, kuris paaiškina, kodėl du gretimi sklypai duoda skirtingą vyną. Vakare – Burgundijos virtuvė be skubėjimo.

  5. Pusapvalė Išlaisvinimo aikštė Dižone su klasicistiniais pastatais ir arkadomis, matoma iš viršaus

    058–9 dienos · Dižonas

    Hercogų miestas

    Apie 45 minutės į šiaurę – Dižonas, Burgundijos hercogų sostinė, ir paskutinė naktis mieste. Senamiestis lengvai apeinamas pėsčiomis: Hercogų rūmai su Dailės muziejumi, kuriame stovi hercogų antkapiai su raudančiųjų figūrėlėmis, pusapvalė Išlaisvinimo aikštė ir Dievo Motinos bažnyčia, kurios sienoje praeiviai paliečia mažą akmeninę pelėdą sėkmei. Rytą verta praleisti dengtame turguje, o vėliau – Tarptautiniame gastronomijos ir vyno centre. Paskutinę dieną greitasis traukinys per maždaug pusantros valandos parveža į Paryžių; kitas variantas – tęsti kelionę į pietus, į Lioną.

Patirtys, dėl kurių verta keliauti

  1. 01

    Kreidos rūsiai

    Romėnų laikų skaldyklos po Reimsu, kuriose šiandien bręsta šampanas.

  2. 02

    Vezelės vakaras

    Romaninė bazilika ant kalvos ir tylus kaimas, kai išvyksta dienos lankytojai.

  3. 03

    Fontenė abatija

    Cistersų paprastumas miško slėnyje – klostras, kapitulos salė ir senoji kalvė.

  4. 04

    Rūsyje su vyndariu

    Maža degustacija Kot d'Oro kaime, kur sužinosite, kodėl kiekvienas sklypas turi savo vardą.

Pirmiausia – išklausome. Tada – kartu atrandame, kas įmanoma.

Pritaikykite sau

  • Lėčiau

    Su dar dviem ar trimis naktimis Šablyje ir Kot d'Ore kelionė virsta 11–12 dienų atostogomis, kuriose kiekvienoje vietoje gyvenama bent po dvi naktis.

  • Kanalu

    Kelias dienas galima praleisti nuomotu kanalo laivu Nivernė ar Burgundijos kanalu – lėtai pro šliuzus, kaimus ir dviračių takus pakrantėje.

  • Pagal sezoną

    Rugsėjį ir spalį vynuogynuose vyksta derliaus nuėmimas ir spalvos ryškiausios, bet dalis vyndarių tuo metu svečių nepriima; ramiausi ir dažnai maloniausi – gegužė, birželis ir vėlyvas spalis.

  • Su Lionu ar Paryžiumi

    Iš Dižono natūralu tęsti į Lioną su jo bušonais ir turgumi arba kelionę pradėti keliomis dienomis Paryžiuje.

Praktiniai dalykai

  • Geriausias laikas – maždaug nuo gegužės iki spalio. Derliaus nuėmimas dažniausiai vyksta rugpjūčio pabaigoje–rugsėjį, bet kasmet skiriasi; tuo metu dalis rūsių svečių nepriima, todėl degustacijas planuojame iš anksto.
  • Kelionė suplanuota su automobiliu nuo Reimso iki Dižono, nes vyno kaimai išsibarstę; kiekvienai dienai, kai vyksta degustacijos, siūlome vairuotoją ar gidą.
  • Daugelis mažų vyndarių priima tik iš anksto susitarus ir kalba prancūziškai, todėl vizitus derinant galime pasirūpinti vertimu.
  • Pirmadieniais ir sekmadieniais dalis muziejų, rūsių ir restoranų kaimuose būna uždaryti – darbo laiką tikriname prieš kelionę.

Bendro pobūdžio gairės. Sezonai, orai ir gyvūnų stebėjimas niekada negarantuojami, o kelionės reikalavimus visada verta pasitikrinti prieš išvykstant.

Tyrinėkite toliau

Kryptys

Kelionių būdai

Susiję straipsniai

Kitos kelionių idėjos

Planuokite kelionę

Sukurkime panašią kelionę

Norėtumėte keliauti per Šampanę ir Burgundiją neskubėdami? Papasakokite, kokius vynus mėgstate ir kaip norėtumėte gyventi kelionėje, – maršrutą sudėliosime kartu.

Sukurkime panašią kelionę

Ši idėja taps jūsų užklausos pradžia – ją galėsite keisti ar pašalinti.

Visos kelionių idėjos